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Curso destacado

Curso de Cocina básica con estancias formativas

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El curso de Cocina Online con Estancias Formativas ofrecido por You Formación es una excelente oportunidad para aprender las técnicas culinarias más importantes, desarrollar habilidades en la cocina y adquirir experiencia práctica en un entorno real de trabajo.

Durante las 300 horas de formación online y las 200 horas de estancias formativas, los participantes explorarán una amplia variedad de temas relacionados con la cocina, incluyendo:

  • Técnicas Culinarias Fundamentales: Aprenderán las bases de la cocina, desde el manejo adecuado de cuchillos hasta las técnicas de cocción más comunes, como saltear, hornear y asar.
  • Gastronomía Internacional: Descubrirán las distintas cocinas del mundo, explorando recetas y sabores de diversas culturas culinarias.
  • Nutrición y Dietética: Adquirirán conocimientos sobre nutrición equilibrada y aprenderán a planificar menús saludables y balanceados.
  • Gestión de Cocina: Se enseñarán aspectos relacionados con la organización de la cocina, la gestión de stocks y la planificación de eventos gastronómicos.
  • Creatividad Culinaria: Se fomentará la creatividad en la cocina, animando a los participantes a experimentar con ingredientes y técnicas innovadoras.

Metodología del Curso Online y Estancias Formativas:

El curso online se llevará a cabo a través de una plataforma de aprendizaje virtual dinámica y accesible las 24 horas del día. Los participantes tendrán acceso a vídeos instructivos, material didáctico digital, foros de discusión y sesiones de videoconferencia con chefs profesionales.

Además de la formación online, los participantes completarán 200 horas de estancias formativas en locales de hostelería y restauración en tu localidad. Durante estas estancias, tendrán la oportunidad de aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real de trabajo, bajo la supervisión de profesionales del sector.

Para más información y para inscripciones, por favor contacta con nosotros al teléfono: 951120090.

¡Únete a nuestro curso y conviértete en un chef experto con experiencia práctica en tu localidad!

Bloque 1. Manipulación de alimentos
Bloque 2. Operaciones básicas de cocina